聚名酒应邀100%意大利葡萄酒品鉴会

5月28日,100%意大利葡萄酒品鉴会在京举行,聚名酒网CEO张志远先生应邀出席晚宴。

此次参加品鉴会的有意大利大使馆大使、意大利生产商、聚名酒CEO张志远、意大利Acl酒窖总裁以及社会各媒体红酒爱好者200余人。晚会开始 由意大利大使馆大使致欢迎词,介绍100%意大利项目。之后由意大利生厂商介绍自己酒庄的葡萄酒和酒庄历史,最后由意大利大使馆大使致谢幕辞!

意大利葡萄酒  晚宴现场不仅聚集意大利数款顶级美酒,更邀请了意大利红酒品鉴专家为来宾细心讲解红酒饮用和意大利酒庄知识。在高雅的大使馆环境中,来宾们逐项体验着葡萄酒的色泽、透明度、香味、挂杯等微妙而精致的感官享受。

  红酒有着悠久的历史和文化内涵,代表着一种尊贵、典雅、健康的生活方式,意大利已有2500年以上的葡萄酒历史,自古以来就有“葡萄酒王国”之称。此次品鉴会主推的三种红酒“Barbaresco DOCG(2007)”“Connubio DOC(2008)”“Grecale DOCG(2010)”。

Barbaresco DOCG(2007):此款红葡萄酒产于库内奥,浅红宝石色,存放时间越长其颜色呈石榴红色,酒香中带有紫罗兰花以及甘草香味,口感甘醇。饮用温度18-20摄氏度之间,至少饮用前2小时打开木塞。

Connubio DOC(2008):此款红葡萄酒产于内华,浓郁的红宝石色,持续的酒香中带有紫罗兰的清香,酒中夹杂着甜蜜甘醇的丹宁使之拥有独一无二的品质。饮用温度18-20摄氏度之间,至少饮用前1小时打开木塞。

Grecale

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DOCG(2010):此款红葡萄酒产于蒂亚诺,红宝石色略带紫色色泽,特有且持续酒香中带有紫罗兰以及蓝莓香,入口香润饱满且夹杂着杏仁的后味。饮用温度18摄氏度之间。此酒因传统发酵之后酒香独特,自然,没有丝毫人工添加。酿造工艺给予其高品质的荣誉。

葡萄酒具有一个流光溢彩的世界,我们对此的认知只能遵循逐步的积累和不厌其烦的学习。好在我们总能找到良师益友,帮助我们更好的了解葡萄酒的世

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作者: mahui 更新日期:2013 年 5 月 23 日
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